彪民@lifelogger　

一向对小镇有一种偏爱。这些被城市人遗忘的聚集地，似乎总在默默耕耘，在历史中紧抓着某个属于他们的地位，同时等待过去的辉煌重新璀璨的时机。

前星期为了一个数分钟的片段，意外重游我二十一年不曾探望的太平。每回北上都只向高速公路的出口指示牌上的太平字样打招呼，对于那个在太平湖边游荡的下午已经印象模糊。于是当拍摄组的制作人告知我们的目的地临时由怡保改为太平，心里有一丝兴奋。

在太平看到这古旧的钟楼，就在市中心站立着。一种殖民地时代残留的风情让太平更显珍贵。如今它扮演着旅客询问中心，和从前的角色应该有别。后方的高楼相映成趣，天空边的乌云后来带来了两个小时的雨，名副其实的体现雨城本色。

这次是应ntv7与光明日报合作拍摄的《Top 10海南鸡饭》美食节目的邀请而当他们的试吃嘉宾。目的地是在太平市中心Jalan Kota的《国明叉烧鸡饭》。节目主持黄文升包包里的化妆用品真让我汗颜，我可是两手空空上路；不是对自己的容颜特有信心，只是觉得上镜几分钟，不必大费周章吧？真不专业.... 幸好另一位嘉宾珮珮主动充当临时化装师，才让我脸上有光。

当天我们的call time是早上七点，回到KL已经接近午夜12点，珮珮说是因为我一起上路，才愿意牺牲一整天的时间随队拍摄。她可是分秒必争的高效率艺人，会愿意重复上《我们仨》，也是因为我们的拍摄方式直接了当，没有太多NG重拍的情形。爽直个性从不掩饰。拍摄中我们俩还必须小露演技，假装在太平大街意外发现海南鸡饭王。结果NG了三次，还上演笑场戏码。珮珮口口声声说不要NG重拍，也乖乖的重拍了；以下是珮珮努力配合制作人要求拍摄画面时，我八卦的用手机侧拍的画面....　珮珮，委屈了。

《国明叉烧鸡饭》鸡饭非常好吃，鸡香滑不油腻，入口还有一阵冰爽的感觉，可能与太平的极佳水质有关。文升有一个朋友更为了能用太平的水泡茶而搬到太平定居。鸡饭店老板就叫国明，和《我们仨》制作人同名。年纪和我差不多，所以同样老实亲切。为了我们的拍摄，他当天多准备了好多鸡好多饭；于是我们每个人都满载而归..... 打包是也！结果我们的白色货车，整个回程都漫溢鸡饭香味，可怜了两位马来司机兼摄影司。

虽然我们拍摄的重点是鸡饭，我个人却最喜欢他的叉烧，甜咸恰好，选肉不过肥亦不瘦。入口香味四溢，肉汁与叉烧汁融洽得恰到好处。外层的脆度刚好却未焦，和许多以为烧至焦脆才可口的叉烧比较，真的有天渊之别。现在想起都流口水。

照片中由左到右分别是面对镜头便自动容光焕发的主持人文升、第一次见面才发现他不只是“讲得之人”的节目撰稿人少糠、鸡饭店的敦厚老板国明、名字也叫佩佩的老板娘、为了不让身边人显得比她矮而选择站在较低处的美女嘉宾珮珮、和我..... (没什么好形容的）背景是太平湖公园其中一个长满荷花的湖，可是没有开花。

太平湖边的老树可真让人惊叹。像是一座座拱桥由公路的一边往湖水伸延。文升说有诗人将此情景叫做“绿爪抚波” ....恩，不太好听。

整个公园维修保养其实真的不错。如果要拍摄如〈冬季恋歌〉一般的浪漫情节这里该是不错的场景。但是我想在树干上标车高限制也真有点破坏。可不可以更有心思一点？

在太平湖难免激起自以为是的摄影细胞，所以拍了这张假艺术照。懂摄影的人不准留言。欢迎其他人赞美奉承。